Migliori pizzerie in Europa: ecco quali sono secondo 50 Top Pizza

Per il secondo anno consecutivo, sul gradino più alto del podio come migliore pizzeria d’Europa (esclusa l’Italia) c’è Peppe Pizzeria a Parigi. Con il suo patron, Peppe Cutraro, che è stato anche incoronato come Pizza Maker del 2022. La guida 50 Top Pizza, presentata ieri al teatro San Babila di Milano, ha annunciato i vincitori di 50 Top Pizza Europa. Con 21 Paesi concorrenti, la classifica vede dietro a Peppe Pizzeria, al secondo posto, Fratelli Figurato di Riccardo e Vittorio a Madrid, mentre il terzo gradino è occupato da 50 Kalò London, pizzeria inglese di Ciro Salvo, che si è aggiudicata anche il premio speciale Made in Italy 2022 – Mammafiore Award.

“È stato fantastico – dicono i curatori di 50 Top Barbara Guerra, Albert Sapere e Luciano Pignataro – tornare in presenza. Un momento importante, di ritrovo e coesione, per la comunità della pizza del Vecchio Continente. Unico grande dispiacere, non aver avuto con noi gli amici pizzaioli russi e ucraini. A loro va il nostro pensiero di grande vicinanza e solidarietà, per il tragico momento che stanno vivendo“. 

Quarto posto in classifica, invece, per la pizzeria danese Bæst di Copenaghen, cui vanno anche i premi speciali del Best Service 2022 – Goeldlin Award e quello dell’Innovation and Sustainability 2022 – Ferrarelle Award. Per la quinta posizione, invece, si torna in Spagna, più precisamente a Barcellona, con Sartoria Panatieri di Rafa Panatieri e Jorge Sastre, cui va anche il premio speciale Pizza of the Year 2022 – Latteria Sorrentina Award. Le prime 25 posizioni della classifica di 50 Top Pizza Europa 2022 entrano di diritto nelle 100 migliori pizzerie al mondo, per ritrovarsi a Napoli il 7 settembre a Palazzo Reale.   

I premi speciali

Il premio speciale Performance of the Year 2022 – Robo Award è stato assegnato a La Balmesina, mentre La Pizza è Bella Gourmet di Bruxelles si aggiudica il premio speciale Best Pasta Omelette and Frying 2022 – Pastificio Di Martino Award. A Forno d’Oro di Lisbona va il premio Best Wine List 2022 – Prosecco DOC Award, mentre la pizzeria parigina 400° Laboratorio di Gennaro Nasti si aggiudica il premio New Entry of the Year 2022 – Solania Award.  Best Beer Service 2022 – Birrificio Fratelli Perrella Award è quello della pizzeria Futura Neapolitan Pizza a Berlino, mentre il Green Oven 2022, che certifica le pizzerie ad alta sostenibilità ambientale, è quello di Bæst a Copenaghen, in Danimarca, e Sartoria Panatieri a Barcellona, in Spagna. 

La classifica completa di 50 Top Pizza Europa 2022:

1. Peppe Pizzeria – Parigi, Francia (Top Pizzeria in France 2022)
2. Fratelli Figurato – Madrid, Spagna (Top Pizzeria in Spain 2022)
3. 50 Kalò London – Londra, Inghilterra (Top Pizzeria in England 2022)
4. Bæst – Copenaghen, Danimarca (Top Pizzeria in Denmark 2022)
5. Sartoria Panatieri – Barcellona, Spagna
6. Via Toledo Enopizzeria – Vienna, Austria (Top Pizzeria in Austria 2022)
7. Pizza Zulù – Fürth, Germania (Top Pizzeria in Germany 2022)
8. La Piola Pizza – Bruxelles, Belgio (Top Pizzeria in Belgium 2022)
9. Kytaly – Ginevra, Svizzera (Top Pizzeria in Switzerland 2022)
10. La Balmesina – Barcellona, Spagna
11. nNea – Amsterdam, Paesi Bassi (Top Pizzeria in The Netherlands 2022)
12. La Pizza è Bella Gourmet – Bruxelles, Belgio
13. Napoli on The Road – Londra, Inghilterra
14. Malafemmena – Berlino, Germania
15. Pizzeria Luca – Copenaghen, Danimarca
16. Forno d’Oro – Lisbona, Portogallo (Top Pizzeria in Portugal 2022)
17. 400° Laboratorio – Parigi, Francia
18. L’Antica Pizzeria – Londra, Inghilterra
19. The Dough Bros – Galway, Irlanda (Top Pizzeria in Ireland 2022)
20. San Gennaro – Zurigo, Svizzera
21. ‘O Ver – Londra, Inghilterra
22. Forza – Helsinki, Finlandia (Top Pizzeria in Finland 2022)
23. Guillaume Grasso – Parigi, Francia
24. Surt – Copenaghen, Danimarca
25. Futura Neapolitan Pizza – Berlino, Germania
26. Pizzeria Luca – Helsinki, Finlandia
27. 60 Secondi Pizza Napoletana – Monaco di Baviera, Germania
28. Ostro. – Gdańsk, Polonia (Top Pizzeria in Poland 2022)
29. 450°C – Turku, Finlandia
30. Ciao a Tutti – Varsavia, Polonia
31. Verace – Nova Gorica, Slovenia (Top Pizzeria in Slovenia 2022)
32. Marcella – Bruxelles, Belgio
33. Belli di Mamma – Budapest, Ungheria (Top Pizzeria in Hungary 2022)
34. De Superette – Gent, Belgio
35. Majstor I Margarita – Belgrado, Serbia (Top Pizzeria in Serbia 2022)
36. Oro di Napoli – Santa Cruz de Tenerife, Spagna
37. Pietra – Belgrado, Serbia
38. Cinquecento – Londra, Inghilterra
39. Casa Nostra – Monaco Di Baviera, Germania
40. IMperfetto – Puteaux, Francia
41. Matto Napoletano – Skopje, Repubblica di Macedonia del Nord (Top Pizzeria in Republic of North Macedonia 2022)
42. Demaio – Bilbao, Spagna
43. Pop’s Pizza – Lubiana, Slovenia
44. Kaja Pizza Köök – Tallinn, Estonia (Top Pizzeria in Estonia 2022)
45. Franko’s Pizza & Bar – Zagabria, Croazia (Top Pizzeria in Croatia 2022)
46. Street Pizza – Riga, Lettonia (Top Pizzeria in Latvia 2022)
47. Zielona Górka – Pabianice, Polonia
48. Animaletto Pizza Bar – Bucarest, Romania (Top Pizzeria in Romania 2022)
49. Arte Bianca – Aljezur, Portogallo
50. Pizzeria MaMeMi – Copenaghen, Danimarca