212 Hamburger & Delicious, Milano

È un piccolissimo punto vendita nascosto in una stradina dietro corso Magenta: vale la pena di una sosta per assaporare uno dei migliori hamburger di Milano. 212 hamburger&delicious fa parte di una catena con diversi locali in città (ad esempio 202 hamburger&delicious in corso di Porta Ticinese), ma questo spicca per il perfetto equilibrio tra gusto, ambiente e un certo non so che. hamburgeria in stile newyorchese retrò che propone panini sostanziosi a prezzi abbordabili In pochi metri quadri è ricreato con cura lo stile newyorkese un po’ retrò che i proprietari, famiglia italiana di ristoratori, si sono portati dietro dalla Grande Mela, assieme all’arte del panino più in voga del momento. Pochi sgabelli al bancone e un paio di tavolini sul marciapiede: principalmente è un take away dove fermarsi in pausa pranzo o per uno spuntino sostanzioso e i panini si possono anche ordinare da casa col servizio di consegna a domicilio in bicicletta. Mentre sulle piastre roventi sfrigola la carne, lasciatevi cogliere dall’indecisione di fronte alla lista degli hamburger, preparati con ottimo pane fatto in casa: dal Classic al Salmon Burger, fino al super farcito Kickass, che riunisce in un solo panino manzo, salmone, pollo, bacon e onion rings, un panino solo per audaci. E a prezzi decisamente abbordabili (da 7,50 a 12 euro). Le patatine fritte non sono da meno e vengono proposte in tre versioni: stick, le classiche a fiammifero, chips, piatte a rondelle, o le curiose fried, simili a barchette, croccanti ma corpose. Da 212 trovate anche una proposta di dolci super americani perfetti per i momenti di crisi. Cupcake, cheesecake e, nei casi peggiori, la triple chocolate cake possono risolvere ogni problema.