Panzerotti da Bis, Milano
Panzerotti da Bis a Milano è un piccolo locale dove assaggiare specialità pugliesi, dai classici panzerotti alla focaccia barese.
Specialità pugliesi in quel di Milano, primi tra tutti, come si intuisce facilmente dal nome, i panzerotti. Piccoli ma dal ripieno abbondante, sono proposti in varie versioni, da quella classica pomodoro e mozzarella, a quelle con cime di rapa o con melanzane. A completare l’offerta anche focaccia barese, rigorosamente alta, parmigiana e pizzette sbagliate con pomodoro, grana e mozzarella.
