Toasteria Mi Casa, Milano

Un locale piccolino, accogliente e colorato, in cui per trovare posto è meglio prenotare: i lavoratori della zona conoscono bene la toasteria Mi Casa, ristorantino essenziale particolarmente gradito in pausa pranzo. Qui infatti, a fronte di un paio di veri e propri piatti del giorno, vanno per la maggiore i toast, proposti in decine di varianti. un piccolo locale dove provare il toast in decine di varianti appetitose La lista è scritta su piccole lavagne esposte dietro il bancone e comprende specialità come il toast Mi Casa, con crema allo zafferano, pancetta, pomodori secchi, emulsione di grana e petali di mandorle, e il toast vegano con crema di ceci, melanzane, rucola, sesamo e senape, con l’aggiunta di varianti più classiche con affettati, formaggi e paté assortiti. Le porzioni sono sempre abbondanti: il maxi-toast viene servito tagliato in quattro, così da assomigliare a un generoso club sandwich. Ma se non bastasse, vengono proposti alcuni dolci fatti in casa: biscotti e crostate (fra cui la vegana ai mirtilli), muffin e brioche. Per l’accompagnamento: tè caldi e freddi, succhi di frutta, birre in bottiglia e cocktail. A breve il locale dovrebbe trasferirsi nel vicino piazzale del Governo Provvisorio: si dovrebbe così risolvere il problema della scarsità di spazio, che oggi porta decine di avventori ad affollarsi su sgabelli alti e bassi, attorno a una manciata di stretti tavolini.