Baked, New York
Baked a New York, con varie sedi in città, è una bakery americana che propone dessert ben fatti come brownies, frosted cakes e invenzioni particolari.
Baked può essere definita come la nuova bakery tradizionale americana. Sul bancone delle varie sedi (Brooklyn, Tribeca) si possono trovare cakes, brownies, cinnamon buns, cupcakes, cheesecake, pies… davvero qualsiasi cosa. la nuova bakery tradizionale americana con cakes, brownies, pies e cinnamon buns I best-seller del locale sono le torte a tre strati, delicatamente decorate, in decine di varianti come quella al cioccolato salato, al dulcey, una magnifica red velvet, caramello e mele, la classica carrot cake, una ciambella alla Coca-Cola (perché no?), cioccolato e menta… you name it. Invenzione dei proprietari di Baked è il brookster, una base di brownie farcito con l’impasto dei biscotti con gocce di cioccolato. La parte salata del menu prevede avocado toast, croissant sandwich, diverse quiche, insalate e zuppe del giorno. Il servizio è gentile e sorridente.