Punch al mandarino: si può preparare con il bimby

Name: Punch al mandarino con il bimby
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 4 Mandarini; 30 g Rum; 20 g Zucchero; 150 g Acqua

Il punch al mandarino è una bevanda tipica della cultura anglosassone, preparata con pochissimi ingredienti va servita calda: ecco la ricetta con il bimby.

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di community di Agrodolce • Pubblicato 20 Dicembre 2015 Aggiornato 2 Marzo 2018

Ingredienti per 2 persone

Preparazione 10 min
Calorie 130 Kcal x 100g
Difficoltà bassa

Mandarini 4
Rum 30 g
Zucchero 20 g
Acqua 150 g

Come preparare: Punch al mandarino con il bimby

Mettete una ciotola sul coperchio del Bimby e attivate la bilancia. Spremete 4 mandarini e versate man mano il succo nella ciotola filtrandolo con un colino a maglie fitte. Proseguite fino a raggiungere 100 g.
Inserite nel boccale del bimby 150 g di acqua, il succo dei mandarini, 30 g di Rum e 20 g di zucchero e cuocete 4 minuti 90°C Vel 3.

Trasferite il punch in due tazze di vetro e servite caldo decorando con scorzette di mandarino.