Antica Pesa, Roma
Antica Pesa a Roma è un ristorante di livello che offre piatti d’ispirazione tradizionale a partire da ingredienti locali di alta qualità.
Il ristorante della famiglia Panella possiede anche una sede a New York. A Roma propone piatti d'ispirazione tradizionale preparati con ingredienti di alta qualità, come gli spaghetti cacio e pepe e la trippa con pane croccante. Carta dei vini ampia e ben costruita.
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