Ad Hoc, Roma
Ad Hoc è un ristorante di Roma in cui è la selezione delle materie prime a giocare un ruolo fondamentale nella creazione del menu.
Da Ad Hoc l’attenzione è tutta rivolta alla selezione accurata delle materie prime che nei piatti più semplici dà il meglio di sé. L’ambiente, diviso in più sale, risulta infatti caldo e confortevole.