Baker’s Tinapayan, Milano
Baker’s Tinapayan a Milano, in zona Fulvio Testi, è una panetteria che propone specialità tradizionali filippine e lievitati classici.
Il piccolo forno di Fulvio Testi propone specialità filippine come pandesal (panino dolce alle uova da mangiare con il formaggio o la cioccolata calda), bonete (panino saporito al lardo), putok (pane al latte cosparso di zucchero), hopia sibuyas (panini ripieni di crema di cipolla). Se poi non convincono, ci sono sempre ricette internazionali come brioche, brownies, pizzette e focaccine.