Sauris e Borc da Bria, Milano
Sauris e Borc da Bria è un ristorante friulano di Milano in cui il menu tradizionale è realizzato con ricette antiche collaudate negli anni.
Il Friuli con le sue ricette antiche e i sapori netti è il protagonista della cucina di Sauris e Borc da Bria. Tutto il menu è giocato sull’esportazione in terra meneghina di piatti tradizionali ben interpretati.