Caffè dei Fiori, New York
Caffè dei Fiori a New York, nell’Upper East Side, è un ristorante elegante che propone classici della tradizione italiana in un ambiente da fine dining.
Daliso Gulmini e Andrea Nanni hanno scelto Giovanni Tenace, chef pugliese con una vasta esperienza, alla guida della brigata in cucina. Già classificato dalla critica come fine Italian restaurant, la cucina di questo locale esalta l’italianità negli ingredienti e nella tecnica con un tocco di eleganza e buon gusto.
