La Valle, Trofarello
La Valle è un ristorante di Trofarello in provincia di Torino in cui la tradizione è interpretata con la volontà di innovare.
Nella provincia torinese lo chef de La Valle declina la tradizione a suo modo, innestando equilibratamente di influssi mediterranei sempre ben accordati alla cucina piemontese. Il menu è sempre stimolante e il servizio è puntuale e corteso.
