Torta 7 vasetti senza fecola
La torta 7 vasetti senza fecola è un dolce da colazione o merenda semplice e molto facile da preparare: la ricetta con yogurt alla vaniglia.
La torta 7 vasetti senza fecola è un dolce da colazione semplice, buono e facile da preparare. Il nome della torta deriva dal metodo di misura utilizzato: quando ci si trova senza bilancia, ma non si vuole rinunciare a un buon dolce, i vasetti dello yogurt vengono utilizzati come dosatore. Un metodo facile e comodo che permette di realizzare questa torta anche fuori dalla cucina di casa.
Questo dolce è particolarmente apprezzato per la sua versatilità e per la semplicità degli ingredienti richiesti. Infatti, bastano pochi elementi di base, solitamente già presenti in dispensa, per ottenere una torta soffice e gustosa. La mancanza di fecola di patate rende la preparazione ancora più leggera, ideale per chi preferisce dolci meno elaborati ma senza rinunciare al sapore.
Un altro aspetto che rende la torta 7 vasetti senza fecola così amata è la sua rapidità di esecuzione. Anche chi ha poco tempo a disposizione può facilmente prepararla, rendendola perfetta non solo per la colazione, ma anche per una merenda improvvisata o come base per dolci più elaborati. L’uso dei vasetti di yogurt come unità di misura elimina la necessità di bilance o misurini, semplificando ulteriormente il processo e riducendo al minimo gli strumenti necessari.
Il risultato è una torta soffice, umida e fragrante, con un sapore delicato che si abbina perfettamente a marmellate, creme spalmabili o semplicemente a una spolverata di zucchero a velo. Inoltre, la ricetta può essere facilmente personalizzata aggiungendo frutta fresca, cioccolato o noci, permettendo di creare varianti sempre nuove e adatte a ogni occasione.
In sintesi, la torta 7 vasetti senza fecola rappresenta una soluzione pratica e deliziosa per chi desidera un dolce fatto in casa senza complicazioni. Che tu sia un cuoco esperto o un principiante, questa ricetta ti conquisterà per la sua facilità e per il risultato sempre soddisfacente. Prepara i tuoi vasetti di yogurt e mettiti all’opera: in pochi minuti avrai una torta perfetta da gustare in qualsiasi momento della giornata.
Come preparare: Torta 7 vasetti senza fecola
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Rompete le uova in una terrina, aggiungete i vasetti di zucchero e iniziate a montarli fino ad avere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete l’olio e lo yogurt e lavorate il composto.
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Setacciate la farina e il lievito e incorporateli delicatamente al composto, aggiungete la vanillina e un pizzico di sale, amalgamate tutti gli ingredienti e trasferite il composto in uno stampo per ciambelle infarinato.
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Mettete a cuocere in forno caldo a 180° C per circa 40 minuti, fate la prova stecchino prima di togliere dal forno.
Consigli
Un vasetto di yogurt corrisponde a 125 g; nel dosare gli altri ingredienti si può variare leggermente la quantità come per esempio lo zucchero: per non avere la torta troppo dolce non riempite i vasetti fino all’orlo, ma tenetevi un po’ più bassi.
Conservazione
La torta 7 vasetti senza fecola si mantiene in dispensa per qualche giorno, mettetela in una campana di vetro o chiusa in un contenitore ermetico.
Variante Torta 7 vasetti senza fecola
Variate il gusto dello yogurt in base a quello che avete in frigorifero o quello che più vi piace, come quelli alla frutta.
Lasciate intiepidire, spolverizzate con zucchero a velo e servite.
