Carne – Diversamente Macellai, Milano
Carne – Diversamente Macellai a Milano è il primo one thing restaurant in Italia, dedicato alla carne ben preparata e servita in un locale street.
Lo definiscono il primo one thing restaurant, un ristorante dove si cucina una cosa soltanto (e bene). In questo caso, come si evince dal nome, il locale è il paradiso dei carnivori. Non si tratta di una steakhouse e le materie prime sono di altissima qualità. Con la bistecca o i today special ci sono insalata di accompagnamento e vari contorni. Per finire dessert invitanti come la mousse al pistacchio di Bronte.
