Ichikawa, Milano
Ichikawa a Milano, in zona Porta Romana, è il ristorante di uno dei nomi fondamentali del sushi in città, Haruo Ichikawa.
Porta Romana è lo sfondo per uno dei protagonisti del sushi a Milano, Haruo Ichikawa. Il menu – al momento completamente disponibile per take away e delivery – esplora tutto l’universo del pesce crudo e oltre. Notevoli le donburi (ciotole di riso guarnite con ingredienti freschi, cotti o crudi) e il sashimi.
