Le Galline, Roma
Le Galline a Roma, nel quartiere Flaminio, è un intimo e accogliente locale dove si propone una cucina ispirata alla tradizione napoletana.
Nel quartiere Flaminio quattro donne – Flaminia Lais, Ilaria Saccavini, Mercede e Flaminia Zezza – hanno sfidato con coraggio le difficoltà della pandemia e hanno aperto questo intimo locale che propone specialità della cucina napoletana. Molta attenzione e cura per la stagionalità e per le lunghe cotture (specialmente per piatti come la succulenta genovese). Servizio gentile e premuroso.
