Andale, Gaeta
Andale a Gaeta, sul lungomare, è un locale che propone tante versioni della tiella locale e altre specialità come polpette e parmigiana.
Una tielleria-tavola calda, che punta alla qualità del prodotto stagionale. Il piatto punta dell’offerta è la tiella, declinata in più versioni tradizionali e non: c’è quella con scarola e olive o con polpo o con asparagi, calamari, pomodori e olive. In vetrina sono disponibili piatti caldi e freddi della tradizione come la parmigiana di melanzane, le polpette della nonna e il polpettone o ancora le lasagne.
