Sindrome da ristorante cinese: il Podcast
EsIste veramente la sindrome da ristorante cinese? Secondo noi, assolutamente no.
Qualche giorno fa, su queste vivaci pagine del nostro Agrodolce, è stato pubblicato un articolo sulla Sindrome da ristorante cinese, testo della brava Nadine Solano. Io e Dj Baro, autori della serie di podcast La Fumelli in Agrodolce, ci siamo parecchio incuriositi dell’argomento: la presunta malattia che coglierebbe, secondo un medico cino-americano di nome Kwok, chiunque consumi un pasto nei locali dedicati a questa splendida cucina etnica. Non ci abbiamo creduto e muniti di una certa ironia, siamo andati ad analizzare l’articolo per aggiungere la nostra voce al coro delle smentite: non esiste nessuna sindrome da ristorante cinese. Punto.
Ascoltate il podcast per farvi due risate insieme a noi.