​Le migliori Pizze in Viaggio secondo 50Top Pizza

Se sul podio sale chi punta sui prodotti del territorio, di qualità, chi rispetta la stagionalità, ma anche chi offre alta qualità del servizio, pulizia, cura nei dettagli, allora per quest’anno le migliori Pizze in Viaggio in Italia sono quelle di Pizzarium a Roma, La Masardona a Napoli e Oliva Pizzamore di Acri (Cosenza). La pizza da mangiare al volo ma senza rinunciare alla qualitàA incoronarle è l’omonima classifica 2021 di 50Top Pizza. Seconda edizione, conferma per il secondo anno il primo posto dello storico locale di Gabriele Bonci in via della Meloria, seguito dall’antica friggitoria e pizza (fritta) della famiglia Piccirillo e dal maestro pizzaiolo Antonio Oliva. La guida, che valuta anonimamente il locale, si sofferma sulla bontà della pizza, sul servizio, sull’ambiente, sull’eventuale attesa, sull’offerta beverage e anche nel servizio delivery e asporto. Per un pasto veloce che sia di livello.

“Mai come in questo travagliato periodo – spiegano infatti i curatori Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere – delivery e take away si sono rivelati servizi essenziali per noi tutti. Chi non ha mai ordinato o portato a casa dei tranci di pizza? Da qui l’idea di creare la prima guida interamente dedicata alle Pizze in Viaggio da taglio e asporto di grande qualità, che va ad aggiungersi alla nostra collana’”.
Insieme a Grotto Pizzeria Castello di Salerno, Pizzarium porta inoltre a casa anche uno dei due riconoscimenti Forno Verde, che premia quelle realtà che si contraddistinguono per l’attenzione alla sostenibilità ambientale. In attesa di scoprire la classifica delle migliori pizzerie d’Italia e del mondo 2021, lunedì 20 settembre, ecco a seguire le migliori 50 Pizze in Viaggio secondo 50Top Pizza.

1. Pizzarium – Roma, Lazio
2. La Masardona – Napoli, Campania
3. Oliva Pizzamore – Acri (CS), Calabria
4. Saporè Pizza Bakery – San Martino Buon Albergo (VR), Veneto
5. Tellia – Torino, Piemonte
6. Sancho – Fiumicino (RM), Lazio
7. ‘O Fiore Mio Pizze di Strada – Bologna, Emilia-Romagna
8. Granocielo – Avezzano (AQ), Abruzzo
9. Grotto Pizzeria Castello – Caggiano (SA), Campania
10. Gina Pizza – Ercolano (NA), Campania
11. Lievito Pizza, Pane… – Roma, Lazio
12. Antico Forno Roscioli – Roma, Lazio
13. La Divina Pizza – Firenze, Toscana
14. Panificio Menchetti – Arezzo, Toscana
15. Alimento – Brescia, Lombardia
16. Forno Brisa – Bologna, Emilia-Romagna
17. 1947 Pizza Fritta Napoli – Napoli, Campania
18. Pizzeria Cocco – Sassari, Sardegna
19. Pane E Tempesta – Roma, Lazio
20. Kalavrì – Catanzaro, Calabria
21. Piedigrotta 2 Express – Il Pizz’ino – Alessandria, Piemonte
22. Pizzeria Campana Dal 1990 – Corigliano Calabro (CS), Calabria
23. PorzioNi di pizza – Napoli, Campania
24. Pistamentuccia – Bologna, Emilia-Romagna
25. Scrocchia – Bergamo, Lombardia
26. Ghevido – Sesto Fiorentino (FI), Toscana
27. Pizzeria Paco Linus & Luca Iannicelli – Napoli, Campania
28. Pizzeria Da Filomena – Castrovillari (CS), Calabria
29. Lievitamente – Viareggio (LU), Toscana
30. Pizzeria a taglio Angelo & Simonetta – Roma, Lazio
31. Il Pizzicotto – Lecce, Puglia
32. Pane Pizza e… – Vicenza, Veneto
33. Romanorvm Pizza Romana – Trieste, Friuli-Venezia Giulia
34. Bianca Pizza Artigianale – Jesi (AN), Marche
35. Pizzeria Al Trancio Da Charlotte – Albenga (SV), Liguria
36. Pizzeria Mary Rose – Napoli, Campania
37. Rivoluzione Pizza Bembo – Padova, Veneto
38. Ben Cotta – Bologna, Emilia-Romagna
39. PezZ de Pane – Frosinone, Lazio
40. Sauardò – Civitanova Marche (MC), Marche
41. Officine Bartolini – Perugia, Umbria
42. Compagnia della Pizza – Giulianova (TE), Abruzzo
43. Panificio Graziano – Palermo, Sicilia
44. 50 Teglie – Torino, Piemonte
45. Panificio Di Gesù – Altamura (BA), Puglia
46. IBRIS – focacce e pizze – Trento, Trentino-Alto Adige
47. 5 Lire – Potenza, Basilicata
48. Storie di Pane – Vallo della Lucania (SA), Campania
49. L’Orso in teglia – Messina, Sicilia
50. 20 Pizza & Delicious in Teglia – Cava de’ Tirreni (SA), Campania