Ricette calamari
Il calamaro – nome scientifico Loligo – è un mollusco della famiglia dei Loliginidae, molto comune nel Mar Mediterraneo e nell’oceano Atlantico orientale.
Apprezzato fin dai tempi antichi, in particolare nell’Antica Grecia, il calamaro è un alimento molto versatile in cucina e si presta a numerosi usi, in ogni parte del globo.
Secondi piatti
Cucina Italiana
Fritto di pesce con friggitrice ad aria
- 20 min
- 190 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Secondi piatti di pesce
Cucina Italiana
Calamari patate e piselli
- 20 min
- 250 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Secondi piatti
Ricette Autunnali
Calamari ripieni in umido con fagioli
- 15 min
- 210 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Primi piatti
Pasta al Forno
Lasagne bianche ai frutti di mare
- 20 min
- 220 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
