Chips di mela, fatte in casa

Le chips di mela sono uno snack salutare e croccante che non richiede altri ingredienti oltre alle mele. A piacere potete aromatizzarle con cannella o altre spezie, ma anche le sole fettine essiccate risultano saporite e naturalmente dolci. Queste chips si possono preparare sia in forno, come in questo caso, che in microonde: questa versione è più veloce, ma dovrete porre molta attenzione alla cottura e regolare l’intensità del forno ogni due minuti circa, abbassandola di volta in volta facendo attenzione a non bruciarle. In forno classico invece basta lasciarle cuocere a bassa temperatura fin quando risultano be asciutte.

Lasciate raffreddare completamente una volta cotte e conservatele in contenitori ermetici.