Asparagi al prosciutto: pronti in pochi minuti
Asparagi e prosciutto crudo rappresentano un binomio perfetto: ecco come utilizzarli insieme in un antipasto facilissimo.
Se una cosa è certa, è che gli asparagi al prosciutto rappresentano una di quelle ricette super facili, veloci ed economiche che è un vero piacere portare in tavola sia per la propria soddisfazione che per quella dei commensali. Nonostante la loro semplicità, infatti, vantano numerosi estimatori. Si adattano a qualsiasi menù e si possono preparare anche all’ultimo minuto. Quella degli asparagi avvolti nel prosciutto è una ricetta deliziosa che vale a pena provare almeno una volta per poi non lasciarla più. Ideali da preparare in anticipo per cene o brunch, possono costituire un antipasto oppure un ricco contorno per un secondo semplice. Data l’esiguità degli ingredienti, per ottenere il migliore dei risultati utilizzate materie prime di grande qualità.
Variante Asparagi al prosciutto
In alternativa al crudo potete utilizzare del prosciutto cotto: il risultato sarà meno sapido ma altrettanto sfizioso.
Servite gli asparagi al prosciutto caldi.