Pasta con pollo arrosto: utilizzare gli avanzi
La pasta con il pollo arrosto è una soluzione facile e gustosa per riutilizzare il pollo avanzato. Ecco come si prepara.
La pasta con pollo arrosto è un piatto unico saporito e sostanzioso. La ricetta è semplice ed è l’ideale per quando si avanza il pollo arrosto e non si sa cosa farne. La nostra ricetta prevede anche l’utilizzo del timo, un’erbetta profumata che darà al piatto un tocco di freschezza.
Come preparare: Pasta con pollo arrosto
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Pulite e sfilacciate con le mani mezzo pollo arrosto.
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In una padella scaldate un po’ di fondo di cottura di carne già pronto e unite il pollo. Fate insaporire, unite un po’ di timo fresco e il burro e girate con cura per far amalgamare tutti gli ingredienti.
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Unite le fettuccine precedentemente sbollentate, un po’ di acqua calda e un po’ di parmigiano (a seconda dei vostri gusti). Fate cuocere girando il tutto per evitare che si bruci. Servite la pasta con qualche fogliolina di timo fresco.
Variante Pasta con pollo arrosto
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Come conservare la pasta con pollo arrosto?
Per conservare la pasta è necessario metterla in un contenitore con chiusura ermetica e conservarla in frigorifero per 2 giorni al massimo.
