Pescaria, Trani
Pescaria è un format divertente con sedi in tutti Italia. L’idea è di valorizzare la cucina di mare veloce ma di qualità.
Dopo l’esordio sulla spiaggia di Colonna, Pescaria resta a Trani ma con una nuova sede aperta tutto l’anno. È l’undicesima apertura in Italia, la differenza però sta proprio nella certezza che nella capitale del gusto pugliese si potrà vivere l’esperienza Pescaria anche dopo l’estate. Il nuovo locale è in via Cavour 39 con 50 coperti all’interno e 40 all’esterno. Il format dedicato alla cucina di mare fast and very good esordisce in pieno centro cittadino. Oltre ai famosi panini di mare, Pescaria porta a Trani anche il menu baby Piccoli Pescatori, una box per i più piccoli con patatine fritte, salse artigianali e un morbido bun con un burger di pesce o cotoletta di merluzzo. Da non perdere gli special del giorno e i primi, tra cui la Cacio, pepe e cozze. Con i suoi colori inconfondibili, la ceramica e le corde appese a pareti e soffitto, l’ambiente accoglie i clienti con un grande bancone in cui poter scegliere i panini e il crudo di mare. Ricca anche la selezione di vini del territorio, birre e bevande analcoliche. La modalità è sempre la stessa: si ordina, si ritira e si mangia al tavolo o si porta via.