Brownies alle noci: ricetta fit
La ricetta fit dei brownies alle noci è perfetta per chi è attento alla linea ma vuole un dolcetto al cioccolato delizioso.
I brownies sono un tipico dolce americano, a metà tra un biscotto e un dolcetto morbido. Si chiamano in questo modo per il colore marrone scuro che hanno, dovuto alla presenza di cioccolato e cacao. Di certo, non sono light ma in questa versione fit, le calorie si riducono davvero al minimo.
Come preparare: Brownies alle noci fit
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In una ciotola, mescolate le uova con lo yogurt fino a ottenere un composto omogeneo.
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In un altro contenitore, riunite la farina e il cacao setacciati e mescolate.
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Unite gli ingredienti secchi a quelli liquidi e mescolate bene per evitare la formazione di grumi. Infine, aggiungete le noci tritate grossolanamente. Una volta che avrete amalgamato il composto versatelo in uno stampo foderato con carta da forno. Fate cuocere per 20 minuti a 180 °C.
Variante Brownies alle noci fit
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È possibile sostituire la farina 00 con un’altra farina?
Potete sostituire la farina 00 con quella di avena, di riso o di mandorle. A voi la scelta.
