India, Fiesole
India è un ristorante etnico di Fiesole, in provincia di Firenze, nel cui menu spiccano piatti della tradizione moghul e dell’India del nord.
La cucina indiana, reinterpretata alla luce dei gusti europei e fusa con la cultura moghul, è l’espressione migliore della proposta gastronomica di questo ristorante, uno dei primi etnici italiani in assoluto. L’ambiente è accogliente e confortevole, il servizio premuroso.