Biscotti proteici con burro d’arachidi
I biscotti proteici vegani sono dei dolcetti saporiti con un alto contenuto di proteine e senza ingredienti di origine animale. Questi biscotti sono realizzati con banane, fiocchi di avena, burro d’arachidi e cioccolato. non contengono zucchero aggiunto ed ssendo fatti in casa, sono privi di conservanti e additivi artificiali. I biscotti proteici vegani hanno una consistenza croccante e friabile, e il loro sapore li rende perfetti per essere gustati a colazione o come merenda.
I biscotti proteici vegani con burro d’arachidi si preparano in modo molto semplice ed essendo composti da ingredienti sani, che garantiscono un elevato apporto di proteine, fibre e sali minerali, sono perfetti per coloro che praticano sport o seguono un’alimentazione vegana.
Come preparare: Biscotti proteici vegani con burro d'arachidi
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Prendete una banana, di piccole dimensioni, e schiacciatela con una forchetta fino e ridurla in purea
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Aggiungete i fiocchi d’avena, il burro di arachidi, le gocce di cioccolato e amalgamate bene gli ingredienti.
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Ottenuto un composto omogeneo, abbastanza appiccicoso, mettetelo da parte per qualche minut0.
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A questo punto, prelevate delle parti dal composto, formate delle palline e schiacciatele così da formare i biscotti. Fate cuocere in forno preriscaldato a 200 ° per circa 15 min.
Variante Biscotti proteici vegani con burro d'arachidi
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Come si conservano i biscotti proteici vegani?
I biscotti si conservano all’interno di un contenitore ermetico per una settimana circa (ricordatevi che contengono la banana).
