Mug Cake al cioccolato
La mug cake è una torta al cioccolato facile da fare, si cuoce direttamente all’interno delle tazze nel microonde: ecco la ricetta.
La mug cake è una torta ideale per chi ha poco tempo e vuole stupire gli ospiti con qualcosa di inaspettato. Nata in Inghilterra questa tortina può essere aromatizzata a piacere, una delle varianti più famose prevede l’utilizzo di cacao e cioccolato. I più esperti possono mescolare gli ingredienti direttamente in una tazza da latte in cui cuocere la mug cake (letteralmente torta in tazza) mettendola direttamente al microonde. Per la nostra preparazione abbiamo scelto delle tazzine da te’ che contengono meno impasto e possono essere servite anche come fine pasto goloso, a patto di farle raffreddare un po’ prima di portarle in tavola. Potete guarnire la mug cake con scaglie di cioccolato bianco o con una glassa al cioccolato.
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