Teresina, Bologna
Teresina è un ristorante di Bologna in cui degustare piatti della cucina emiliana e nazionale preparati come vuole la tradizione familiare.
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Come tutte le belle e buone trattorie di Bologna, Teresina si avvale di una piacevole atmosfera familiare e di un servizio garbato, oltre che (naturalmente) di un menu costruito sulla base di piatti tradizionali della gastronomia emiliana e nazionale. Tra le specialità meritano un assaggio pietanze come la parmigiana di melanzane ricca e filante, i tortellini in brodo, le rustiche e golose tagliatelle al ragù, i tortelloni di ricotta e spinaci, ma anche i piatti a base di pesce fresco. L’ambiente è curato e semplice, la carta dei vini è contenuta ma propone etichette interessanti.something
