San Giorgio, Genova
Il ristorante San Giorgio a Genova, in un locale ben arredato, offre pietanze di mare e di terra cucinate dallo chef Marco Carlucci.
Il ristorante San Giorgio, in un locale elegante e arredato con gusto, propone piatti di terra e di mare della tradizione ligure. Tra le pietanze a base di pesce, tutte preparate con cura in ogni particolare, è possibile trovare le Seppie appena scottate su crema di piselli e veli di pane croccante, gli Gnocchi di patate con seppie e bottarga di tonno, i Maltagliati al germe di grano con ragù di polipo su crema di fagioli borlotti e i Calamari brasati all’aglio, olio e peperoncino su soffice di patate. Servizio premuroso e sorridente.
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