Borgobianco Resort, Polignano a Mare

Il ristorante Borgobianco Resort, in un ambiente raffinato e con un’incantevole vista sia sul mar Adriatico che sulla campagna, propone gustosi piatti cucinati secondo la tradizione pugliese e con i migliori prodotti del territorio. Il creativo chef Vito Giuannuzzi cucina pietanze come gli Spaghettoni con scampi, pomodoro, confit e cocco e il Sandwich di triglia ripiena di frutti di mare. Servizio preparato e gentile.