Romualdo, Sant’Isidoro
Romualdo a Sant’Isidoro, provincia di Lecce, è uno storico ristorante che sorge direttamente sul mare e propone un’ottima cucina di pesce.
Non lontano da un antico trullo, dove i pescatori adagiavano le reti dopo la giornata in mare, sorge il ristorante Romualdo, direttamente sulla spiaggia. Le voci del menu seguono il pescato del giorno: il pesce raggiunge direttamente la cucina dove è preparato secondo tradizione. Marcello, figlio di Romualdo Lizzo, lo storico proprietario, orchestra la sala e indirizza gli ospiti verso i piatti migliori.
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