Sa Piola, Cagliari
Sa Piola a Cagliari è il ristorante di Giuseppe Vinci, che offre piatti di terra e di mare della tradizione sarda cui aggiunge il suo tocco creativo.
Sa Piola è il ristorante di Giuseppe Daniele Vinci, chef e titolare accorto alla qualità delle materie prime, tutte da piccoli produttori locali. Insignito per due anni consecutivi dalla Chiocciola d’oro di Slow Food (che premia chi valorizza il territorio), il ristorante Sa Piola offre piatti di terra e di mare della tradizione sarda cui lo chef aggiunge il suo tocco personale e creativo.
