Tendenze TikTok: davvero “l’acqua del girino” fa perdere peso?

I food trend che decollano su TikTok devono essere sempre presi con le pinze. Perché in alcuni casi si tratta di belle e buone trovate (anche ricette), in altri di suggerimenti che realmente giovano alla salute, ma in altri ancora minacciano di rivelarsi dannosi. Verificare e approfondire, prima di emulare, sarebbe d’obbligo per tutti. Veniamo al dunque: tra le nuove tendenze virali su TikTok c’è la tadpole water. Ovvero l’acqua del girino. Che pare sia una bevanda dimagrante.

Acqua del girino: cos’è

Tranquilli, i girini non c’entrano niente. Non bisogna andare a caccia di rane e rospi, e questa è comunque una notizia positiva. Il nome deriva dall’effetto ottico: la tadpole water è un mix di acqua, semi di chia e succo di limone. Si lascia riposare per circa 15 minuti prima del consumo; così i semi di chia si gonfiano, diventando “viscidi”. In parte si depositano sul fondo del bicchiere e in parte restano a galleggiare, per cui fanno pensare a un allegro gruppetto di girini nel lago.

Un nuovo modo per dimagrire?

Il sapore dell’acqua del girino, come potete immaginare, lascia a dir poco perplessi. Eppure questa bevanda sta riscuotendo un enorme successo in Rete, proprio in virtù della sua presunta azione dimagrante. Dovuta a cosa, esattamente? I semi di chia sono ricchissimi di fibre alimentari: 2 cucchiai ne forniscono quasi 10 grammi, pari al 38 per cento del fabbisogno giornaliero. Le fibre, lo sappiamo bene, sono non soltanto necessarie per il nostro organismo ma anche dotate di un grande potere saziante. Insomma, ci fanno sentire pieni.

L’abbinamento acqua e limone, d’altra parte, da sempre viene consigliato a chi desidera… alleggerirsi. Anche moltissime celebrità, a cominciare da Gwyneth Paltrow, l’hanno sponsorizzato e ne hanno fatto un’abitudine quotidiana. Di certo non fa male, probabilmente purifica, forse contribuisce ad accelerare il metabolismo. Ma ad oggi non ci sono prove scientifiche che confermino la perdita di peso derivante dal consumo della suddetta combo. Ma sui social, anche questo si sa, non si va troppo per il sottile. Qualcuno ha dunque pensato di unire semi di chia, limone e acqua e in molti, moltissimi si sono lasciati convincere. Ci hanno creduto.

Acqua del girino: un trend che può essere pericoloso

Quindi no, l’acqua del girino non fa dimagrire. E tutto sommato questo non è nulla di grave. Può anche risultare salutare, perché i semi di chia possiedono tante proprietà benefiche e il succo di limone ha i suoi grandi pregi come tutti gli agrumi. Ma questa moda TikTok sta destando preoccupazioni, perché può essere pericolosa. Perché c’è il rischio che qualcuno la consumi per evitare di consumare un pasto completo. Per tenere a bada la fame e non mangiare. O comunque mangiare pochissimo, privandosi dei macronutrienti e altre sostanze fondamentali per il nostro benessere.

Saltare i pasti buttando giù soltanto questa bevanda può causare carenze nutrizionali e abbassare al minimo i livelli di energia; alla lunga, la salute finisce per risentirne seriamente. Tra l’altro, ricordiamo che una quantità eccessiva di fibre provoca problemi digestivi e intestinali. Soprattutto se non si è abituati. Attenzione.