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Antipasti freddi

Gli antipasti freddi sono una portata perfetta per un pasto leggero, fresco e gustoso. In questa sezione troverai un’ampia selezione di ricette di antipasti freddi, preparate con ingredienti di alta qualità, freschi e di stagione. Potrai gustare antipasti a base di verdure, come il pinzimonio con salse gustose e colorate, oppure antipasti a base di formaggi, come il carpaccio di mozzarella o i rotolini di prosciutto e ricotta. Potrai anche optare per un antipasto vegetariano, come la caponata siciliana o l’insalata di farro con verdure di stagione. Scopri tutte le nostre ricette di antipasti freddi e lasciati conquistare dal loro sapore fresco e leggero!

pomodori ripieni di tonno
Antipasti Finger Food

I pomodori ripieni di tonno

di Alessandra Vinci
  • 15 min
  • 190 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Insalata di spinaci, gamberi e germogli di soia
Antipasti Insalate Estive

Insalata di gamberi, spinaci e germogli di soia

di Palma D'onofrio
  • 20 min
  • 210 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Antipasti Mousse

Cannoli alla mousse di fagioli: antipasto senza cottura

di community di Agrodolce
  • 35 min
  • 180 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
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Antipasti Rollè e Involtini

Involtini di tofu e pistacchi

di Maria De La Paz
  • 25 min
  • 530 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Antipasti Muffin

Muffin fontina e speck

di Anna Moroni
  • 15 min
  • 420 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
tarte tatin salata
Antipasti Ricette Estive

Tarte tatin salata

di Michela Amorosi
  • 60 min
  • 300 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
Macedonia finale
Antipasti Insalate Estive

Macedonia di fagiolini, cannellini e patate: contorno vegano

di community di Agrodolce
  • 35 min
  • 210 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
Carpaccio di zucchine e caprino alle erbe
Antipasti Erbe Aromatiche

Involtini di zucchine con caprino alle erbe

di Palma D'onofrio
  • 15 min
  • 110 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Girelle salate
Antipasti Ricette di Pasqua

Girelle con cotto, olive e formaggio

di Lorenzo Branchetti
  • 30 min
  • 365 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
muffin alla zucca
Antipasti Muffin

Muffin salati alla zucca

di Ileana Pavone
  • 85 min
  • 245 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Hummus di ceci senza tahina
Antipasti Ricette per il Brunch

Hummus di ceci senza tahina

di Roberta Favazzo
  • 10 min
  • 155 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa