Alessia Dalla Massara
Romana ex onnivora, ormai da anni dedita a una alimentazione plant-based, mi fanno felice i piatti colorati a base di legumi e verdure. Svariati “talloni d’Achille” per formaggi, dolci e in particolare per tutte quelle ricette che riescono a trasformare ingredienti poveri in nettare per anima e corpo. Un corso di specializzazione in nutrizione come punto di arrivo e di inizio di una manciata di sogni che non stanno in una mano, ma che annaffio con pazienza e gioia sul mio profilo Instagram dove mi trovate come @viveredigusto.
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How to: come fare in casa dei ghiaccioli perfetti
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How to: tutti i consigli per fare il caffè in ghiaccio a casa
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Pollo arrosto avanzato: 8 ricette per utilizzarlo
Il modo migliore per riciclare il pollo arrosto avanzato è quello di utilizzarlo in piatti diversi e sfiziosi. Ecco 8 ricette assolutamente da provare.
Piccola guida alle polpette: come prepararle a regola d’arte
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