Annarita Rossi

Sono nata in Garfagnana, in provincia di Lucca, tra boschi e monti. Vivo in Versilia, vicino al mare. Esprimo la mia creatività nel Bosco di Alici, il mio blog, in cui racconto le ricette di mia madre, la pasta fatta in casa, i cibi poveri, il mare e le sue risorse. Sono curiosa, amo viaggiare e fotografare il cibo. A chi chiede quando sia nata questa passione, rispondo che da piccola, mia mamma, invece di leggermi le favole, mi mostrava quello che io chiamavo il libro delle pastasciutte.

Torta senza farina still 2
Dolci Colazione

Torta senza farina: un dolce adatto a tutti

di Annarita Rossi
  • 50 min
  • 480 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
Latte fritto still 1
Dolci Cucina Spagnola

Latte fritto: semplice e gustoso

di Annarita Rossi
  • 45 min
  • 350 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa