Chiara Patrizia De Francisci

Nata a Milano da mamma salentina e papà siciliano, mi sono trasferita a Roma per completare il pot-pourri del mio background gastronomico con un grande amore per l’amatriciana. Sono poi tornata a Milano per sfogare la mia passione infinita per le cucine etniche. Ho frequentato il Master di giornalismo enogastronomico del Gambero Rosso e scrivo di cucina da anni: per passione curo un blog amatoriale che raccoglie tutte le mie scorribande culinarie; per lavoro collaboro alle guide del Gambero Rosso e dono mente, anima e stomaco per Agrodolce.

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La Flauta, Barcellona

Carrer d'Aribau, 23, 08011 Barcelona, Spain

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La Cova Fumada, Barcellona

Carrer del Baluard, 56, 08003 Barcelona, Spain

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La Bombeta, Barcellona

Carrer de la Maquinista, 3, 08003 Barcelona, Spain

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Brick Lane Beigel Bake, Londra

159 Brick Ln, London E1 6SB, UK

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Granja M. Viader, Barcellona

Carrer d'en Xuclà, 4, 08001 Barcelona, Spain

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Viet Grill, Londra

58 Kingsland Rd, London E2 8DP, UK

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The Grenadier, Londra

18 Wilton Row, Belgravia, London SW1X 7NR, UK

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Gourmet Burger Kitchen, Londra

Unit 4, Condor House, St. Paul's Churchyard, London EC4M 8AL, United Kingdom

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The Holly Bush, Londra

22 Holly Mount, London NW3 6SG, UK

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E Pellicci, Londra

332 Bethnal Green Rd, London E2 0AG, UK

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Harwood Arms, Londra

Walham Grove, Fulham, London SW6, UK

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Dishoom, Londra

7 Boundary St, London E2 7JE, UK

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The Breakfast Club, Londra

12-16 Artillery Ln, London E1 7LS, UK

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Lady Dinah’s Cat Emporium, Londra

152 Bethnal Green Rd, London E2 6DG, UK

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Golden Union Fish Bar, Londra

38 Poland St, Soho, London W1F 7LY, UK

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