Chiara Patrizia De Francisci
Nata a Milano da mamma salentina e papà siciliano, mi sono trasferita a Roma per completare il pot-pourri del mio background gastronomico con un grande amore per l’amatriciana. Sono poi tornata a Milano per sfogare la mia passione infinita per le cucine etniche. Ho frequentato il Master di giornalismo enogastronomico del Gambero Rosso e scrivo di cucina da anni: per passione curo un blog amatoriale che raccoglie tutte le mie scorribande culinarie; per lavoro collaboro alle guide del Gambero Rosso e dono mente, anima e stomaco per Agrodolce.
Prince Street Pizza, New York
27 Prince St, New York, NY 10012, USA
- entro i 30€
Shake Shack, New York
Madison Square Park, 11 Madison Ave, New York, NY 10010, USA
- entro i 30€
Mazzo a Roma: il best of in 11 piatti
Dopo tante visite a Mazzo, il ristorante di Francesca Barreca e Marco Baccanelli, abbiamo voluto compilare un best of: ecco i piatti migliori.
Katz’s Delicatessen, New York
205 E Houston St, New York, NY 10002, USA
- entro i 30€
Momofuku Noodle Bar, New York
171 1st Avenue, New York, NY 10003, USA
- entro i 50€
