Chiara Patrizia De Francisci

Nata a Milano da mamma salentina e papà siciliano, mi sono trasferita a Roma per completare il pot-pourri del mio background gastronomico con un grande amore per l’amatriciana. Sono poi tornata a Milano per sfogare la mia passione infinita per le cucine etniche. Ho frequentato il Master di giornalismo enogastronomico del Gambero Rosso e scrivo di cucina da anni: per passione curo un blog amatoriale che raccoglie tutte le mie scorribande culinarie; per lavoro collaboro alle guide del Gambero Rosso e dono mente, anima e stomaco per Agrodolce.

Street Food Street Food

Knick Knack Yoda, Roma

Piazza del Risorgimento, 11, 00192 Roma RM, Italy

entro i 30€

Pizzerie Pizzerie

Frijenno Magnanno, Milano

Via Benedetto Marcello, 93, 20124 Milano MI, Italy

entro i 30€

Street Food Street Food

Elleniko, Roma

Viale Aventino, 109, 00153 Roma RM, Italy

entro i 30€

Street Food Street Food

The Bagel Factory, Milano

Piazza Ventiquattro Maggio, 8, 20123 Milano MI, Italy

entro i 30€

Guide di cucina

Ape Car street food: bistrot su 3 ruote

di Chiara Patrizia De Francisci

Lo street food si sposta letteralmente in strada con l’avvento delle Ape Car gastronomiche, una mania che ha contagiato ogni ambito della ristorazione.