Claudia Bartoli
Una giurista con una sconfinata passione per il cibo e un’unica certezza: NON morirò MAI di fame. Mi piace testare, sperimentare gusti nuovi e assaggiare sempre ogni pietanza. La curiosità mi guida tra cucine gourmet, trattorie veraci, ristoranti nuovi e storici, cocktail bar ed enoteche perché, come diceva qualcuno famoso, “chi beve solo acqua ha qualcosa da nascondere”. Io voglio essere una persona limpida, quindi, mangio, bevo ovviamente, scrivo e ripeto da capo all’infinito.
Viva la pizza: il Doodle di Google celebra il piatto italiano
La pizza diventa il Doodle di Google per il 6 Dicembre: il gioco a tema pizza omaggia il riconoscimento UNESCO.
Allarme vetro: mancano le materie prime per imbottigliare il vino
Il vetro per imbottigliare il vino scarseggia e la crisi delle materie prime si riversa sul mercato. Dovremmo brindare con l’acqua a Natale?
Regina Elisabetta: sarà quel Martini quotidiano il suo segreto?
Ormai da anni risuona come un’eco la domanda: “ma la Regina d’Inghilterra è immortale?” Forse il suo elisir di lunga vita è il Martini.
Giuseppe Amato è il miglior pasticcere del mondo
Il miglior pasticcere del mondo 2021 è il siciliano Giuseppe Amato. Il Pastry Chef del ristorante La Pergola premiato a Parigi.
India: governo del Gujarat impone la dittatura vegetariana
Come reagireste se il governo vi vietasse di mangiare la carne? In India le autorità bandiscono il non vegetariano.