Eleonora Tiso
Tutto parte dall'amore per il cibo, le nuove tecnologie e i sapori della mia terra, l’Irpinia. Dopo una laurea in Comunicazione tra Urbino e Napoli e 2 anni di lavoro nel settore new media a Milano, inizio con un blog di ricette che dopo poco diventa una professione. Per 5 anni realizzo, fotografo e pubblico ricette e video ricette. Con Agrodolce ritorno su HTML.it dopo un’esperienza da articolista per DireDonna. Quando non lavoro faccio la mamma e divoro serie TV.
Torta babà: ecco un dessert da mangiare con gli occhi
- 150 min
- 429 Kcal x 100g
- Difficoltà alta
Panzerotti veloci alle verdure: sfizioso antipasto
- 60 min
- 364 Kcal x 100g
- Difficoltà media
How to: come fare gli onigiri
Gli onigiri sono una delle pietanze più diffuse e amate del Giappone, un pasto pronto sotto forma di polpetta di riso: ecco come farli a casa.
Torta cocco e fragole: per la festa della mamma
- 75 min
- 302 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Danubio salato alle verdure: brioche soffice e golosa
- 360 min
- 376 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Non solo cioccolato: 8 ricette con le uova per Pasqua (e non solo)
Se l’uovo (di cioccolato) è uno dei simboli della Pasqua, noi vi suggeriamo 8 squisite ricette da fare con le uova (non quelle di cioccolato).
Pinza triestina salata, per Pasqua
- 180 min
- 387 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Torta pasqualina ai carciofi: per Pasqua
- 120 min
- 342 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Brutti ma buoni alle mandorle: non saprete più farne a meno
- 60 min
- 409 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Torta di spinaci e mandorle: soffice e gustosa
- 20 min
- 306 Kcal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Costolette di agnello impanate: dorate e fragranti
- 20 min
- 402 Kcal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Erbazzone dolce, ripieno di spinaci, ricotta, mandorle e amaretti
- 120 min
- 407 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Tramezzini mimosa: per la festa della donna
- 30 min
- 407 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa