Genny Gallo

Curiosa, perfezionista, appassionata. Se c'è una cosa che non riesco a fare è fermarmi, fermare i pensieri. Cucino da sempre, fotografo da prima. E nel 2008 le due passioni sono confluite nel blog Al cibo commestibile. Da allora non si sono più lasciate. Ho collaborato con molte aziende e molte testate; la mia cucina, dove le pentole si affiancano al pc e alla macchina fotografica, è diventato ormai il mio rifugio segreto.

brioche panna (1 di 1)
Dolci Brioche, croissant e cornetti

Brioche alla panna

di Genny Gallo
  • 30 min
  • 560 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
pizza fritta
Antipasti Cucina Italiana

Pizzette fritte napoletane

di Genny Gallo
  • 50 min
  • 597 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
fagottini di mela (5)
Dolci Colazione

Fagottini di mele: per la colazione

di Genny Gallo
  • 30 min
  • 360 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Fagottini di pasta sfoglia  (7)
Antipasti Finger Food

Fagottini di pasta sfoglia

di Genny Gallo
  • 50 min
  • 360 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
arancini di Carnevale
Dolci Cucina Italiana

Arancini di Carnevale

di Genny Gallo
  • 120 min
  • 560 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Carciofi fritti  finale taglio
Contorni Frittura

Carciofi fritti in pastella

di Genny Gallo
  • 40 min
  • 260 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa