Genny Gallo

Curiosa, perfezionista, appassionata. Se c'è una cosa che non riesco a fare è fermarmi, fermare i pensieri. Cucino da sempre, fotografo da prima. E nel 2008 le due passioni sono confluite nel blog Al cibo commestibile. Da allora non si sono più lasciate. Ho collaborato con molte aziende e molte testate; la mia cucina, dove le pentole si affiancano al pc e alla macchina fotografica, è diventato ormai il mio rifugio segreto.

I ravioli di patate
Pasta ripiena Pasta ripiena

Ravioli ripieni di patate

di Genny Gallo
  • 65 min
  • 480 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
Lo sformato di spinaci
Contorni Contorni

Sformato di spinaci e patate

di Genny Gallo
  • 50 min
  • 260 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
Il rotolo di pasta sfoglia farcito
Antipasti Antipasti

Rotolo di pasta sfoglia farcito

di Genny Gallo
  • 50 min
  • 480 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
I biscotti integrali
Biscotti Colazione

Biscotti integrali all’olio

di Genny Gallo
  • 35 min
  • 400 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
La pasta zucchine e tonno
Pasta Ricette Estive

La pasta zucchine e tonno

di Genny Gallo
  • 20 min
  • 400 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
La lasagna di pesce
Pasta ripiena Lasagne

Lasagne estive di pesce

di Genny Gallo
  • 120 min
  • 460 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
La vellutata di piselli
Primi piatti Primi piatti

Vellutata di piselli e patate

di Genny Gallo
  • 35 min
  • 220 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa