Irene Cirillo

Da buona calabrese, per me il cibo (buono) è un pensiero costante e fondamentale. Gli studi in nutrizione e gastronomia mi hanno fatto conoscere e apprezzare il mondo del food a 360°, facendomene innamorare completamente. Vivo a Roma e non torno mai dalla Calabria senza almeno una borsetta frigo che mi faccia sentire ancora per un po' il sapore di casa. Mi piace pensare al cibo come un fantastico strumento per indagare l'essere umano in tutte le sue sfaccettature.

pate di salmone 2020 i015
Antipasti Erbe Aromatiche

Paté di salmone, fatto in casa

di Irene Cirillo
  • 30 min
  • 270 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
crocchette di formaggio 2020 i012
Antipasti Finger Food

Crocchette di formaggio

di Irene Cirillo
  • 20 min
  • 293 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
jaffa cake 2020 i 011
Dolci Colazione

Jaffa cake: tortine inglesi

di Irene Cirillo
  • 45 min
  • 350 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
polletti 2020 i 009
Secondi piatti Frittura

Polletti: frittelle di pollo

di Irene Cirillo
  • 30 min
  • 285 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
dorayaki
Street Food Street Food

Dorayaki, Roma

Via del Porto Fluviale, 3e, Roma, RM, Italia

  • entro i 30€
frittatine cacio e pepe 2020 i 010
Primi piatti Cucina Italiana

Frittatine cacio e pepe

di Irene Cirillo
  • 45 min
  • 520 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
champignon fritti 2020 i 008
Antipasti Finger Food

Champignon fritti: per l’aperitivo

di Irene Cirillo
  • 20 min
  • 95 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
insalata arance e barbabietole 2020 i 006
Contorni Ricette Autunnali

Insalata di arance e barbabietole

di Irene Cirillo
  • 30 min
  • 170 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
bavette sugo di noci 2020 i 002
Primi piatti Erbe Aromatiche

Bavette alle noci e prezzemolo

di Irene Cirillo
  • 30 min
  • 290 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
Alberto Blasetti / www.albertoblasetti.com
Mangiare Mangiare

Almatò, Roma

Via Augusto Riboty, 20/c, 00195 Roma RM, Italia

  • oltre i 50€
  • Tommaso Venuti