Miriam Barone

Cresciuta da torinese doc, amo tutto ciò che riguarda la mia città: il vermouth con la soda, i tramezzini con il burro e le acciughe, il vitello tonnato e i giandujotti. Le mie radici familiari sono però bolognesi e venete: ho imparato da queste l’amore per l’aperitivo e il vino, per la pasta fresca ripiena e per i salumi, ma più di tutto la convivialità e l’amore per il fatto in casa. Scrivo di bicchieri di vino, di mani in pasta, di storie che hanno Torino e il profilo delle Alpi sullo sfondo.

cavolo a merenda
Ristoranti Ristoranti

Il Cavolo a Merenda, Asti

Via Garetti, 8, Asti, AT, Italia

  • entro i 30€
sagre asti
Cibo

Andate ad Asti per il Festival delle Sagre

di Miriam Barone

Sabato 7 e domenica 8 settembre Asti si anima per il 46esimo Festival delle Sagre, un inno alla tradizione piemontese gastronomica ed enologica.

opera
Ristoranti Ristoranti

Opera Ingegno e Creatività, Torino

Via Sant'Antonio da Padova, 3, Torino, TO, Italia

  • oltre i 50€
vino rosso
Bevande

A Barolo per Indigena Wine Festival

di Miriam Barone

Dal 4 al 12 maggio Barolo e Costigliole d’Asti ospiteranno tre weekend dedicati al vino, con il culmine di Indigena Wine Festival a Barolo.

shirley temple
Bevande

Astemi, è il vostro momento: il trend dei cocktail analcolici

di Miriam Barone

Bere miscelato non significa solo più drink alcolici: i cocktail analcolici, ben fatti e con ingredienti di qualità, stanno guadagnando sempre più spazio.

frose 2
Bevande

Durante la bella stagione provate il Frosè

di Miriam Barone

Il frosè è un cocktail nato in Toscana, nella Cantina Carpineto, e unisce vino rosato, ghiaccio e frutta per un drink ideale per la bella stagione.

condividere-landscape-ph-andrea-guermani-min
Ristoranti Ristoranti

Condividere, Torino

Via Bologna, 20, Torino, TO, Italia

  • oltre i 50€
  • Federico Zanasi
vermouth bianco
Ricette primaverili

Il vermouth bianco sarà la bevanda della primavera: usatelo in questi 4 cocktail

di Miriam Barone

Il vermouth è un alcolico che sta vivendo una seconda giovinezza: per questa primavera vi proponiamo 4 cocktail da preparare con il vermouth bianco.

bistrot lavazza
Ristoranti Ristoranti

Bistrot Lavazza, Torino

Via Bologna, 32, 10152 Torino TO, Italy

  • entro i 30€
d.one
Street Food Street Food

D.One, Torino

Via Giuseppe Baretti, 15, 10125 Torino TO, Italy

  • entro i 30€
inside-torino
Street Food Street Food

Inside, Torino

Via Sant'Agostino, 17, 10122 Torino TO, Italy

  • entro i 50€
cake-e-pie
Cucina Americana

Ma che differenza c’è tra Pie e Cake?

di Miriam Barone

Entrambe sono americane e dolcissime, ma vi siete mai chiesti quale sia la vera differenza tra una cake e una pie? Ve lo spieghiamo noi.

soho-23
Street Food Street Food

Soho 23, Torino

Piazza Vittorio Veneto, 23f, 10124 Torino TO, Italy

  • entro i 50€
barbagusto
Ristoranti

I custodi della tradizione: le migliori Piole di Torino

di Miriam Barone

A Torino le trattorie e osterie tradizionali più amate e diffuse sono le piole: vi consigliamo le nostre preferite in città, storiche e nuove.

orso-torino
I segreti del caffè

Torino: dove si beve il caffè migliore in città?

di Miriam Barone

A Torino i bar e il caffè sono una cosa seria: se cercate la new wave della caffeina o volete rifugiarvi un posto storico, ecco i migliori caffè in città.