Manuela Chimera

ricette bambini 1 anno
Cibo

Ricette per bambini di 1 anno: idee e consigli

di Manuela Chimera

Non è facile scovare idee per delle ricette per bambini di 1 anno: essendo così piccoli non è che possono mangiare di tutto. Inoltre considerando che molti bimbi sono schizzinosi e non amano assaggiare cibi nuovi, tutto diventa più complicato

primi piatti a cena
Cibo

Primi per cena: qualche idea gustosa

di Manuela Chimera

Non sapete cosa mangiare a cena? Perché non preparare dei primi per cena leggeri, veloci e sfiziosi? In alcuni casi è possibile anche preparare dei primi piatti che siano piatti unici. Ecco qualche idea e ricetta per variare le vostre cene

crostata-di-fragole-78-18
Cibo

Ricette senza nichel: idee golose e sfiziose

di Manuela Chimera

Molte persone sono allergiche al nichel. Queste persone devono evitare assolutamente alcuni alimenti che sono particolarmente ricchi di nichel. Da qui la necessità di creare un menu di ricette senza nichel. Non è una cosa facile, ma ci sono diversi antipasti, primi, secondi e dolci che si possono preparare senza nichel

Napoleon Dessert
Cibo

Cosa è la zuppetta napoletana, ricetta varianti e consigli

di Manuela Chimera

Forse se parliamo di zuppetta napoletana non tutti sanno che con questo termine si intende parlare del dolce noto come diplomatico. Esiste la ricetta classica tradizionale, ma come spesso accade in questi casi esistono anche delle varianti un po’ più smart (anche se probabilmente la variante con savoiardi farà storcere il naso ai puristi)

ricette sfiziose wurstel
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Ricette sfiziose con i wurstel: tante idee golose

di Manuela Chimera

Spesso bistrattati, i wurstel sono un ingrediente molto versatile che si presta bene nelle preparazioni per gli antipasti, per i primi piatti, per i secondi e anche con le verdure. Senza dimenticare pizze e pizzette. Ecco dunque qualche idea golosa a base di wurstel.

polpette vegetariane
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Polpette vegane: ricette e idee

di Manuela Chimera

Se volete provare delle polpette diverse dalle solite, ecco che oggi andremo a vedere alcune ricette di polpette vegane. Sono perfette sia per cambiare un po’ la routine dei menu giornalieri, sia nel caso abbiate ospiti a cena amici o parenti vegani

TORTA AL CIOCCOLATO E BARBABIETOLE
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Dolci per friggitrice ad aria: le nostre idee più golose!

di Manuela Chimera

Se state valutando se prendere una friggitrice ad aria, ma temete di non potervi cucinare dei dolci, tranquilli: esistono diverse ricette adatte alla friggitrice ad aria. Inoltre nulla vieta di utilizzarla come alternativa per dolci cucinati in altro modo. Basta solo che siano gli ingredienti giusti da mettere in questo strumento

zucchine grigliate
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Zucchine grigliate: come condirle in modo diverso da come facciamo sempre?

di Manuela Chimera

Si fa presto a dire zucchine grigliate. Sono buonissime, ma se condite sempre nello stesso modo dopo un po’ possono venire a noia. E che dire, poi, se dobbiamo presentarle a una cena con amici o parenti? Non va bene presentarle come al solito. Ecco dunque alcuni suggerimenti su come condire le zucchine grigliate in maniera diversa dal solito

Marmellata di fichi senza zucchero
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Ricette con i fichi freschi: idee sfiziose

di Manuela Chimera

Hai dei fichi freschi e non sai come mangiarli? Beh, si prestano per parecchi piatti, dagli antipasti ai primi, passando per i secondi. Anche se è nei dolci che danno il meglio di sé. Ecco dunque alcune ricette sfiziose a base di fichi freschi

barbecue carne
Barbecue

Cosa abbinare a una grigliata di carne? Un menu adatto a tutti

di Manuela Chimera

Quando si prepara e organizza una grigliata di carne, oltre al tipo di carne e alle bevande da preparare, è sempre bene pensare a cosa abbinare. Verdure? Formaggi? Antipasti? Primi? Perché qualcosa bisognerà pur mangiare oltre a costine, braciole e salsicce, ma senza appesantirsi troppo

menu di ferragosto
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Menu Ferragosto di mare: idee e consigli

di Manuela Chimera

Quando si parla di Ferragosto, non si tratta solo di decidere dove festeggiarlo, ma anche cosa mangiare. Se vai al ristorante, non c’è problema, ma se stai organizzando un pranzo o una cena di Ferragosto al mare con amici, devi anche pensare a quali piatti preparare. E visto che parliamo di un Ferragosto di mare, spazio a pesce e frutti di mare

Appetizing pasta
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Cosa portare ad una cena da amici?

di Manuela Chimera

Cosa portare a una cena da amici? Visto che l’importante è non arrivare mai a mani vuote, la cosa più semplice da fare è informarsi con i padroni di casa su che cosa portare. Se questo non fosse possibile, cercate di rispettare il tema della serata. E ricordatevi che con il vino non sbagliate mai

pranzo estivo tra amici
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Pranzo estivo con gli amici: qualche idea sfiziosa

di Manuela Chimera

Con il caldo di questi giorni, l’idea di preparare un pranzo estivo con gli amici potrebbe scoraggiare molte persone. Tuttavia esistono ricette facili e veloci da preparare, idee golose che non richiedono troppo tempo e che sono rapide da realizzare. Inoltre hanno il pregio di accontentare tutti. Ecco qualche suggerimento

cena amici
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Cena tra amici: ricette veloci da preparare

di Manuela Chimera

Spesso una cena tra amici viene improvvisata all’ultimo minuto. Questo fa sì che sia necessario tenere pronte sempre delle ricette veloci e facili da realizzare, che non richiedano lunghe preparazioni

cena economica tra amici
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Menu per una cena tra amici economica: qualche idea sfiziosa

di Manuela Chimera

Estate, tempo di vacanze, ma anche di raduni all’ultimo minuto. Già, ma che menu preparare per una cena tra amici che sia anche economico e veloce da realizzare? Questo perché soprattutto durante la stagione estiva si tende a organizzare tutto all’ultimo minuto, magari badando anche un po’ al portafoglio. Ecco dunque delle idee sfiziose da seguire