Manuela Chimera

Possiamo usare la carta da forno nella friggitrice ad aria? Sì, ma solo se specifica per l’utilizzo in questo elettrodomestico. Non usiamo assolutamente la carta da forno normale, altrimenti finiamo col danneggiare la friggitrice ad aria

Quali sono gli alimenti peggiori per i diabetici? Beh, ce ne sono alcuni che proprio dovrebbero evitare. Ed altri di cui ridurre il consumo. Questo perché tenere sotto controllo i livelli di glicemia è impossibile se si mangiano determinate tipologie di cibo

Lo sapevate che potete cucinare le castagne anche nella friggitrice ad aria? Il che ci sta, visto che, di fatto, è un forno ventilato. Ovviamente dovrete prendere qualche piccola accortezza, ma nulla che già non facciate quando cuocete le caldarroste in padella o nel forno

Con la menopausa avete preso peso? È alquanto inevitabile, vista la riduzione degli estrogeni e il cambio di metabolismo. Ma ecco come potrebbero essere degli esempi di dieta per dimagrire in menopausa, con menu settimanali (ovviamente si tratta di esempi che non sostituiscono assolutamente i consigli del dietologo, del nutrizionista o del medico di fiducia)

Problema con i bicchieri che odorano di uova? Le stoviglie puzzano anche dopo dieci passaggi in lavastoviglie? Il problema potrebbe essere collegato proprio alla lavastoviglie, sia a livello di pulizia che di utilizzo. Fortunatamente non è un problema insormontabile

Se andate in Spagna, non mancate di assaggiare il cachopo asturiano. In pratica la variante spagnola della valdostana. La ricetta, infatti, contiene ingredienti e procedure che ci ricordano molto la nostra valdostana. E non è neanche difficilissima da preparare, ideale per un pranzo della domenica diverso dai soliti

Volete preparare un buffet di compleanno economico? Ecco alcune ricette e idee sfiziose che non vi faranno sfigurare rispetto a buffet magari più sontuosi e gourmet. Perché a volte le cose più semplici sono anche quelle più gradite dagli ospiti

Volete provare a inserire la zucca amara nelle vostre ricette? Ecco qualche idea, ma attenzione al suo gusto un po’ particolare. Non è comunque facilissima da trovare qui da noi in quanto è maggiormente usata nella cucina asiatica

Volete provare a preparare le korokke, le crocchette/polpette giapponesi in casa? Non sono difficili da realizzare. Forse la parte più impegnativa è recuperare gli ingredienti originari necessari (tecnicamente anche sostituibili con ingredienti più comuni, ma se volete provare a fare la ricetta originale dovreste usare quelli indicati)

Non ci saranno mai abbastanza trucchi e segreti per preparare un flan perfetto. Perché è molto facile sbagliare la ricetta di questi sformati. Basta veramente un piccolo errore e del nostro flan rimarrà solo un’amorfa poltiglia

Avete preparato dei bigoli? Ottimo. Adesso però dovrete anche decidere con quali sughi e condimenti abbinarli. Avrete di che sbizzarrirvi perché potrete prepararli in mille modi diversi, adatti a tutti i gusti

Non è difficile preparare la vellutata, ma conviene seguire questi trucchi e consigli che vi permetteranno di preparare la ricetta perfetta. Scegliete gli ingredienti che preferite, occhio alla cottura e alla frullatura ed è fatta!

Le nostre nonne lo sapevano bene: è possibilissimo fare gli gnocchi senza patate o usando solo acqua e farina o sostituendole con diversi tipi di verdure. E state pure tranquilli: gli gnocchi senza patate e uova, fatti solo con acqua e farina, rimangono comunque morbidissimi

Mai sentito parlare della dieta 80/20? Si tratta di un regime dietetico che potrebbe piacere ai meno rigorosi in termini di sgarri. Questo perché non impone e nulla e, soprattutto, non vieta nulla

Apparecchiare la tavola in una cena fra amici dipende molto dal tipo di amici e dalla tipologia della cena. È una cena conviviale alla buona? Si tratta di una cena informale o formale? Che tipo di menu è stato scelto? Ecco dunque qualche consiglio.