Mas Silleni

Che si tratti di una pasta alla carbonara, di un romanzo o della stout di un microbirrificio artigianale lombardo, sono sempre pronto prima alla degustazione e poi al ricco banchetto. Amo scoprire le storie raccontate da ogni piatto e da ogni ristorante: e se la storia non si narra da sola, sono qui per darle voce. Oltre che per Agrodolce, ho scritto per la guida alle botteghe del gusto Milano per il Goloso (la Pecora Nera editore) e curato la rubrica Ricette di china, dedicata a fumetto e cucina, su Lospaziobianco.it.

Barbecue

Barbecue: tutto quello che c’è da sapere

di Mas Silleni

Per realizzare la grigliata con barbecue perfetta c’è bisogno di curare nel dettaglio alcuni elementi diversi: vediamo insieme come fare.

Ricette di Pasqua

Pranzo pasuale: il menu perfetto di Andrea Alfieri

di Mas Silleni

Andrea Alfieri, chef del ristorante Macelleria Motta di Bellinzago Lombardo, consiglia ai lettori di Agrodolce il perfetto pranzo di Pasqua.

Ristoranti Ristoranti

Blanche Bistrot, Milano

Via Paolo Sarpi, 62, 20154 Milano MI, Italy

entro i 30€

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Ristoranti

Blanche Bistrot, Milano

Le foto del locale e di alcune delle specialità proposte.

Ristoranti Ristoranti

Sciatt à Porter, Milano

Viale Monte Grappa, 18, 20124 Milano MI, Italy

entro i 30€

Ricette primaverili

Picnic a Milano e dintorni: spazio alla primavera

di Mas Silleni

Le prime giornata di sole sono perfette per stare all’aria aperta anche in città. Scoprite dove organizzare i vostri picnic a Milano.

Ristoranti

Sciatt à Porter, Milano

Le foto del locale e dei piatti in carta.

Street Food Street Food

Margy Burger, Milano

Piazza Santo Stefano, 2, 20122 Milano MI, Italy

entro i 30€

Ricette panini

5 chioschi notturni da provare a Milano

di Mas Silleni

Milano non ha solo bei locali e luoghi di ritrovo esclusivi: Milano di notte offre una bella scelta di chioschi per i più affamati. Ecco quali sono i 5 migliori.