Che si tratti di una pasta alla carbonara, di un romanzo o della stout di un microbirrificio artigianale lombardo, sono sempre pronto prima alla degustazione e poi al ricco banchetto. Amo scoprire le storie raccontate da ogni piatto e da ogni ristorante: e se la storia non si narra da sola, sono qui per darle voce. Oltre che per Agrodolce, ho scritto per la guida alle botteghe del gusto Milano per il Goloso (la Pecora Nera editore) e curato la rubrica Ricette di china, dedicata a fumetto e cucina, su Lospaziobianco.it.
Corso Garibaldi, 117, 20121 Milano MI, Italy
Via Panfilo Castaldi, 33, 20124 Milano MI, Italy
Via S. Paolo, 15, 20121 Milano MI, Italy
Via Paolo Sarpi, 53, 20154 Milano MI, Italy
Via Paolo Sarpi, 53, 20154 Milano MI, Italy
La cucina thailandese è una delle più apprezzate tra quelle orientali. Agrodolce vi consiglia i ristoranti migliori dove gustarla a Milano.